Le Champagne SIRET est le fruit d’une renaissance familiale, de l’union de deux terroirs, celui de la Côte des Blancs et de la Côte des Bars. Issus d’un travail entièrement familial et artisanal, de la culture de la vigne à la numérotation des bouteilles, nos vins sont le reflet de notre identité et de l’art du temps. À travers un travail de la vigne dans le respect de la biodiversité et des rythmes de la nature, longuement vieillis en cave et faiblement dosés, c’est de la maîtrise du temps que naît l’harmonie de nos vins.
Réserve Perpétuelle
Chardonnay – Pinot Noir
Assemblage Côte des Blancs & Côte des Bars
Cette cuvée d’assemblage, vinifiée selon les principes de la solera, recherche l’expression de nos deux terroirs. Elle est l’identité même de notre domaine.
Millésime Blanc de Blancs
100% Chardonnay
Assemblage parcellaire Mesnil-sur-Oger et Oger
Chaque année, nous souhaitons mettre en bouteille la plus belle expression d’un millésime et d’un terroir, celui de la Côte des Blancs.
Millésime Blanc de Noirs
100% Pinot Noir
Assemblage parcellaire de la Côte des Bars
Chaque année, nous souhaitons mettre en bouteille la plus belle expression d’un millésime et d’un terroir, celui de la Côte des Bars.
Millésime Rosé de Saignée
100% Pinot Noir
Assemblage parcellaire Les Riceys et Gyé-sur-Seine
Cette cuvée est née d’une collaboration amicale, qui met en valeur le fruité et le croquant du Pinot Noir de la Côte des Bars.